Gastronomia e animação nas Tasquinhas das Caldas de 3 a 15 de Agosto

Escrito por a 07/08/2018

As portas da Expotur – Tasquinhas das Caldas da Rainha estão abertas até 15 de Agosto, o certame alia o melhor da gastronomia do concelho à animação, etnografia, artesanato e ainda uma mostra do associativismo das freguesias.

21 tasquinhas, 2400 lugares sentados e 123 pavilhões de exposição preenchem os 10.000 m2 da Expoeste, atraindo às Caldas da Rainha cerca de 200 mil pessoas.

De entre a vasta ementa de pratos típicos e petiscos das freguesias – confecionados e servidos pelos elementos das associações e colectividades – podem ser degustados os famosos Chícharos (leguminoso de origem árabe) com Respos, Bacalhau com Tiborna, Queixadas assadas no forno, Coelho Assado…

Também as iguarias do mar e da nossa Lagoa de Óbidos, como as enguias, mariscos e bivalves, farão parte das propostas, para regalo de visitantes e apreciadores.

Representadas estão as 12 freguesias [das Caldas da Rainha] através das suas associações, colectividades e respectivas “tasquinhas”, transformando a Expoeste numa enorme sala de visitas e o ponto de encontro por excelência da “grande família Caldense” – espalhada pelo país e pelo mundo (Dia do Emigrante a 8 de Agosto) – e todos os que, por estes dias, escolhem a nossa região para desfrutar das férias.

Mais de 1000 reunidos nas Caldas no “Dia do Emigrante” a 8 de Agosto

A verdadeira essência desta grande festa é o encontro entre as pessoas das Caldas, da região, e de centenas e centenas de emigrantes espalhados pelos quatro cantos do mundo, que aqui se reúnem.

Daí que há uns anos para cá – quase 30! – a organização da Expotur dedica um dia especial aos emigrantes.

Muitos viajam de propósito para estar presentes neste encontro, sempre muito emotivo, com muitas lágrimas, muita saudade, mas também muita alegria.

Para muitos amigos e familiares este é o grande dia do reencontro.

Paralelamente à gastronomia, animação e espectáculos, está patente uma mostra etnográfica de todo o espaço rural caldense e uma exposição das potencialidades do associativismo concelhio.

Actuações de grupos que se organizam no seio das nossas associações e colectividades e artistas nacionais dão corpo ao programa de animação da Expotur Festa de Verão.

A organização é da Câmara Municipal das Caldas da Rainha, Juntas de Freguesia, Colectividades e Associações do Concelho e as entradas são livres!


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